Жизель Д’Альи ван Уотершут ван дер Грахт родилась в далеком 1912.
За все сто лет жизни она так и не научилась пользоваться плитой на кухне, чтобы хотя бы поджарить яйца или сварить картошку.
Ее отец, геолог по образованию, в 1920-х работал в Штатах на Royal Shell. Его зарплаты и наследства хватало, чтобы содержать целый австрийский замок.
Купаясь в роскоши и благодати, Жизель не беспокоилась о будущем.
Пока однажды ей, уже 18-летней, отец не заявил: – Ну может хватит быть цветной капустой?
Пора уже найти себя!

Жизель подумала и решила, что её душа лежит к искусству. Так она уехала учиться рисованию в Париж и с тех пор на протяжении века не выпускала кисть из рук.
Где она только ни жила и с кем ни повидалась за свой век. А покой нашла в чудесной и огромной квартире в центре Амстердама с выходом на крышу.
Будучи успешной художницей, Жизель не менее успешно вышла замуж за бывшего мэра Амстердама. Правда, сам счастливый брак продлился всего 8 лет. После безвременной кончины мужа Жизель самостоятельно творила и копила деньги – ее произведения нравились известным и богатым.
На вырученные от продажи собственных творений деньги она купила целый многоэтажный дом. Но жить предпочитала на одном, последнем этаже.
Приятно жить в квартире, где окна выходят на все стороны.
Тогда на южном направлении можно соорудить художественную мастерскую.

Чтобы в огромных окнах всегда было достаточно света и сияло солнце.
А чтобы дышать свежим воздухом, не надо даже выходить из дома.
Из-за неумения готовить кухне отведено скромное местечко под лестницей. Секреты долгой жизни кроются не здесь.

Старушка, судя по всему, питалась солнечными лучами и творческим вдохновением.