Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами

Шикарное блюдо!

Ингредиенты:

Мякоть говядины куском — 500 г

Лук — 2 шт.

Свежие шампиньоны — 300 г

Майонез — 125 г

Сыр Голландский — 150 г

Соль

Черный молотый перец

Листья салата — 0.00 г

Приготовление:

Грибы отвариваем около 10-15 минут, остужаем и нарезаем кусочками

Лук измельчить мелко.

Говядину нарезаем на куски средней величины.

Отбиваем каждый кусок мяса с двух сторон, натираем солью и перцем. Выкладываем равномерно не толстым слоем на смазанный маслом противень.

Выкладываем сверху нарезанные грибы, а на грибы выкладываем лук. Посыпаем мясо натертым на терке сыром, хорошенько смазываем слоем майонеза и запекаем при 180 С около часа до золотистой корочки.

Выкладываем на листья салата и подаем.

Источник

Сытная, сочная курица с грибами под картофельной шубой

Читай продолжение на следующей странице

Удивительный мир
Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами
Зрелище не для слабонервных: фотографии афганской львицы — звезды Instagram