Изумительно вкусный и нежный салат «Снежная Королева»

Этот салатик шикарно смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты:

ветчина — 200 грамм
крабовые палочки — 250 грамм
сырки плавленые — 2 штук
лук — 1 штука
яйца — 6 штук
яблоко кисло-сладкое — 1 штука
майонез — 350 грамм
арахис — 100 грамм
соль, перец по желанию

маринад для лука:
вода — 2 ст.л.
уксус — 2 ст.л.
сахар — 1 ч. л.
соль — 0,5 ч.л.

Приготовление:

Маринуем лук: нарезаем луковицу и перекладываем в мелкую посуду. Добавляем воду, сахар, соль и уксус. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут мариноваться.
Нарезаем крабовые палочки и ветчину мелким кубиком.
Яйца, сваренные вкрутую, очистить и разделить на белки и желтки. Натираем белки на крупную тёрку.
Желтки натираем на мелкую тёрку.
Заправляем крабовые палочки, ветчину и тёртые желтки майонезом, перемешиваем. Источник

Салат «Осень». Очень вкусно!

Читай продолжение на следующей странице

Изумительно вкусный и нежный салат «Снежная Королева»