КАК СОХРАНИТЬ ПОМИДОРЫ СВЕЖИМИ ДО НОВОГО ГОДА: ПРОСТОЙ, НО ДЕЙСТВЕННЫЙ ТРЮК!

Способ заготовки помидоров на зиму, которым мы предлагаем воспользоваться, не подразумевает использования ни соли, ни уксуса, ни воды.

Никакого намека на квашение или маринование!

Помидоры сохранятся упругими и свежими, словно только с грядки.

Вот удивятся все, когда к новогоднему столу ты подашь не тепличные томаты, а те, что созрели под летним солнцем!

Для такой заготовки выбирай помидоры плотные, мясистые, небольшого размера, без примятостей и других повреждений.

Как сохранить помидоры

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3-ЛИТРОВУЮ БАНКУ

5–6 ст. л. горчичного порошка

помидоры

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простерилизуй банки. Томаты вымой и тщательно обсуши.

Сухой и чистой ложкой щедро зачерпни горчичный порошок и засыпь на дно сухой банки.

Стараясь не прижимать друг к другу, выложи помидоры в 1 слой, располагая вверх местом, где был черешок. Снова посыпь горчицей.

Повторяй слои до заполнения банки. Под конец засыпь еще порцию порошка и закрой крышкой(стерильной и сухой).

После этого наклони банку и осторожно покатай по столу, чтобы горчица равномерно распределилась.

Храни заготовку в прохладном, темном месте.

Эфирные масла, содержащиеся в горчице, подавляют размножение гнилостных бактерий, позволяя томатам оставаться свежими.

Попробуй заготовить порцию помидоров таким образом и будь уверена: способ не подведет!

Расскажи подругам о совершенно новым подходе к заготовкам! Источник

ЗАПЛАНИРОВАЛИ КОНСЕРВАЦИЮ ПОМИДОРОВ? ДЕРЖИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ!

Читай продолжение на следующей странице

КАК СОХРАНИТЬ ПОМИДОРЫ СВЕЖИМИ ДО НОВОГО ГОДА: ПРОСТОЙ, НО ДЕЙСТВЕННЫЙ ТРЮК!