Вы поверите, если кто-то вам скажет, что праздничная закуска может выглядеть красочно, быть очень вкусной? Конечно же нет!
А вот и зря, ведь закуска из моркови по-восточному уже не раз выручала хозяюшек в непредвиденных ситуациях и,
к тому же, готовится она из самых обыкновенных продуктов, которые наверняка есть у каждого из нас в холодильнике.
Буквально 5 минут вашего времени и сочное, яркое и полезное блюдо уже будет радовать вас своим видом.
Ну а о дешевизне такой закуски и говорить нечего
— ее можно готовить практически каждый день!
Давайте попробуем создать 1 порцию этого сочного салата в домашних условиях из следующих ингредиентов:
— 2 длинные моркови;
— 1 пучок зелени;
— 1 ст. л. горчицы в зернах;
— 2 ст.л. соевого соуса;
— щепотка соли.
Именно из этих продуктов мы и будем с вами сегодня готовить.
Прежде всего вам необходимо приобрести правильную морковь для такой восточной закуски.
Вам нужна длинная морковь, так как вы с помощью овощечистки будете нарезать ее на ленты.
Если у вас нет такого прибора, то можете воспользоваться ножом и нарезать морковь соломкой или же натереть ее на терке, как в рецепте моркови по-корейски.
Но самый привлекательный и праздничный вид имеет закуска, в которой морковь нарезана лентами!Очистите морковь и нарежьте ее. Выложите в емкость.
