Очень простой рецепт сдобных рогаликов. Даже не нужно ждать, пока подойдет тесто!

Ингредиенты:

200 грамм масла

2 яйца

3 стакана муки

1/2 стакана сахара

10 гр. сухих дрожжей

джем или варенье, повидло на ваш вкус.

Приготовление:

Обязательно просеиваем муку в миску. Добавляем сухие дрожжи в муку и перемешиваем. Натираем на крупной терке масло прямо в миску с мукой. Пальцами разминаем муку с маслом до мелкой крошки.

Взбиваем яйца с сахаром до пышности и вливаем яичную массу в тесто, замесите.

Оставляем тесто на 15, чтобы оно «пришло в себя». Раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или вареньем, края оставляем сухими и нарезаем на секторы, как вам нравится. Скатываем рогалики и выкладываем на посыпанный мукой противень.

Выпекаем при 180 градусах в течение 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Понравилось? Поделитесь с друзьями!  
Источник

Рогалики сдобные и очень вкусные.

Читай продолжение на следующей странице

Очень простой рецепт сдобных рогаликов. Даже не нужно ждать, пока подойдет тесто!