Очень вкусный салат «Люкс» на зиму. Идеальная закуска!

Зимой идет на УРА!

Ингредиенты:

помидоры — 1 кг

морковь — 350 грамм

сладкий перец — 1 кг

лук — 300 грамм

капуста — 1 кг

соль — 50 грамм

растительного масла — 250 мл

сахар — 50 грамм

уксус — 80 грамм

Приготовление:

Нарезаем овощи полосками, перемешиваем и добавляем соль, сахар, уксус и растительное масло.

Перемешиваем и раскладываем в стерилизованные банки.

Стерилизуем 0,5 л. банки 40 минут. Выход 8 поллитровых баночек.

Переворачиваем на крышку и укутываем до утра.

Приятного аппетита!
Источник

Проверенный и одобренный рецепт самых сладких помидоров

Читай продолжение на следующей странице

Очень вкусный салат «Люкс» на зиму. Идеальная закуска!