Собираетесь позвать гостей, но банальные блюда уже приелись, а времени на новые идеи не хватает?
Не беда! Мы хотим поделиться с вами очень простым и необычным рецептом салата, который точно запомнится вам и всем присутствующим.
Название этого салата говорит само за себя.
«Загадка для гостей» — блюдо, для приготовления которого вам не понадобятся дорогостоящие и экзотические продукты.
Всё, что нужно, 100 % найдется у вас в холодильнике. Приготовьте эту оригинальную закуску, она не оставит приглашенных равнодушными.
Ингредиенты
Яйцо 4 шт.
Куриное филе 200 г
Огурцы 3 шт.
Лук 1 шт.
Пшеничная мука 1 ст. л.
Крахмал 1 ст. л.
Майонез 3 ст. л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление
Чтобы приготовить блины, вбейте 4 яйца в глубокую посуду, добавьте соль и перец и взбейте их с помощью вилки.
Добавьте муку и крахмал. Снова хорошенько всё взбейте.
Смажьте сковороду растительным маслом и поставьте ее на медленный огонь.
Вылейте смесь в сковороду и равномерно распределите ее по поверхности. Обжарьте блины с обеих сторон.
Очищенный лук нарежьте полукольцами, обжарьте его в сковороде на растительном масле.
Чтобы быстро нарезать блины, выложите их друг на друга и сверните плотным рулетом.
