Как и все диетологи, мы против питания на ходу.
Но в жизни бывают моменты, когда бутерброд — это лучший вариант перекуса. Во-первых, он сытный. Во-вторых, не такой вредный, как шоколадный батончик.
Согласно последнему исследованию, кусочек хлеба с различными добавками — это самый популярный перекус в мире. Бутерброд лидирует, оставляя позади даже фрукты. Считается, что секрет его популярности в том, что хлеб можно подавать с чем угодно.
Мы подготовили для вас 12 вариантов приготовления паст!
Намазки для бутербродов
Яично-луковая
Сварите яйца вкрутую и натрите их на крупной терке.
Мелко нарежьте лук.
Разотрите размягченное масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем.
Добавьте мелко нарезанную зелень.
Грибная
Поджарьте на подсолнечном масле 4 ст. л. мелко нарезанных грибов, посолите, поперчите.
Выложите грибы на хлеб, посыпьте большим количеством тертого сыра.
Поставьте в разогретую духовку на пару минут.
Из плавленого сыра
Вареные яйца натрите на крупной терке.
Плавленый сыр разотрите и смешайте с творогом (2 : 1).
Добавьте сметану и мелко нарезанную зелень. Посолите.
Паста из брынзы
Нарежьте пучок кинзы, измельчите 70 г грецких орехов, пропустите через пресс 2–3 зубчика чеснока.
Отдельно разомните 280 г брынзы и 80 г размягченного сливочного масла.
Соедините и хорошо перемешайте.
Из селедки
Натрите вареные яйца на терке, мелко нарежьте лук и филе сельди.
Разотрите до мягкости сливочное масло.
Смешайте все компоненты.
