Федор Григорьевич Углов — известнейший во всем мире советский хирург, выдающийся академик и общественный деятель.
Он отличался завидным здоровьем, прожил долгую и плодотворную жизнь — умер в 103 года, и даже в свои 100 лет продолжал проводить операции, за что даже попал в Книгу Рекордов Гиннесса.
Профессор Углов считал, что причиной большинства болезней являются лишний вес и неправильное питание.
И если вовремя скорректировать рацион, отказаться от излишеств, то можно вылечить заболевания, не доводя до операционного вмешательства.
Особенно в зрелом возрасте, когда метаболизм замедляется, неумеренность в еде имеет очень плохие последствия.
Вот основные правила Углова, которые позволили ему сохранять крепкое здоровье и ясный ум на долгие годы:
Правила профессора Углова:
высокая активность: физическая и умственная;
строго соблюдать режим труда и отдыха;
закаливаться(обливания холодной водой);
сон не менее 7-8 часов в сутки;
отказаться полностью от алкоголя и курения;
ограничения питания.
Принципы питания профессора:
Здоровой пищей доктор считал яйца, постное мясо, рыбу, овощи, фрукты, творог и другие кисломолочные продукты и не ограничивать в потреблении жидкости.
Отказаться от белого хлеба и сладостей, если хлеб только черный, причем в небольших количествах – не больше 150 граммов в сутки.
Также отказаться от употребления копченых и соленых продуктов. Частые приемы, небольшими порциями – не менее 4 в день.
