Закуска на миллион — Кальмары фаршированные грибами и сыром!

Вкусно и полезно!

Ингредиенты:

кальмары — 1 кг

морковь — 1-2 штуки

лук — 2 штуки

сметана — 3-4 ст.л.

соль, смесь перцев + кориандр,

зелень, чеснок,

немного растительного масла.

Приготовление:

Натираем на крупной терке морковь, режем лук полукольцами и обжариваем на не сильном огне до золотистости.

Порезать кальмары произвольно.

В морковь с луком выкладываем кальмары, солим, добавляем специи, сметану, тушим 3-4 минуты.

Мелко нарезать петрушку, укроп и чеснок.

Добавляем к кальмарам и сразу снимаем с огня.

Приятного аппетита!

Источник

Удивительный мир
Закуска на миллион — Кальмары фаршированные грибами и сыром!
Короли безвкусицы или свадьбы в стиле «Эх, ма»!